Qu’est ce que l’EUSTAS ?

L’objectif de l’EUSTAS est de rédiger un dossier de demande d’autorisation de…

 

- plants et de feuilles séchées de la plante stevia rebaudiana dans le cadre de la directive Novel Food auprès du Comité Scientifique de l’Alimentation de la Commission Européenne (voir ce dossier), et …

 

- contenus sucrants (steviol glycosides) comme additif alimentaire, auprès de l’Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA) à Parme, Italie (voir ce dossier)

 

L’EUSTAS a été crée en 2006.

Les membres fondateurs sont :

 

Le Professeur Dr. Jan M. C. GEUNS, chef du Laboratoire de Biologie Fonctionnelle de l’Université de Louvain, Belgique

 

Peter Grosser de MedHerbs, Allemagne

 

 

Monica Lorenzo Tejedor de Anagalide, Espagne

 

 

Plus d’informations sur nos objectifs dans …. OBJECTIFS DE L’EUSTAS

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